Martinez: l’antenato nobile del Martini
Nel panorama della mixology internazionale, pochi cocktail possono vantare un'eredità così prestigiosa e dibattuta come il Martinez. Considerato il precursore diretto del Dry Martini,...
Tra caldarroste e tartufi: viaggio nelle sagre d’autunno italiane
L'autunno italiano si tinge di arancione e marrone, profuma di castagne arrostite e tartufo appena scavato. È la stagione in cui le piazze dei...
Il francobollo francese che profuma di croissant: quando spedire una cartolina...
L'8 ottobre, mentre il mondo celebrava la Giornata mondiale del francobollo con commemorazioni tradizionali e sobrie collezioni filateliche, La Poste francese ha scelto una...
L’autunno dei sapori: viaggio tra i festival gastronomici europei
Quando le foglie iniziano a tingersi di ambra e i primi freddi invitano a cercare conforto nei sapori più intensi, l'Europa si trasforma in...
Nelle valli dell’Oltrepò dove nasce un salame leggendario
Tra le pieghe degli Appennini lombardi, dove l'aria profuma di boschi di castagno e il torrente Staffora scorre tra sassi levigati dai secoli, sorge...
Buonissima Torino 2025: 5 giorni di alta cucina con Rasmus Munk...
Torino si prepara a indossare nuovamente il suo vestito più prezioso, quello che intreccia cibo, arte e bellezza in un dialogo serrato tra tradizione...
BITTER HAZELNUT
Un twist sullo shakerato dove il Campari incontra la nocciola in un dialogo tutt o italiano arricchito da whisky e maraschino.
L’amarezza secca e vegetale...
Brandy o whisky? I 5 sensi per riconoscere il proprio spirito...
Un bicchiere ambrato, un profumo avvolgente, il sorso deciso. Ma... è whisky o brandy? Fratelli Branca Distillerie – storica azienda milanese che da 180...
I Sabadoni della Romagna: quando la vendemmia diventa dolcezza
Nelle campagne della Romagna, tra i filari di vite che a gennaio riposano dopo la vendemmia, si custodisce un segreto dolciario che affonda le...