Pane di frumento senza glutine: il prototipo del CNR che rivoluziona...
Immaginate di poter mordere una fetta di pane fatto di vero grano — con quella crosta che scricchiola, quella mollica che profuma di lievito...
Un cerotto wireless misura lo stress in tempo reale
Il corpo sa. Prima della mente, prima delle parole, prima persino della consapevolezza. Sa quando qualcosa non va, quando la pressione supera una soglia...
Quando il caldo uccide: le ondate di calore e i rischi...
L'estate italiana ha cambiato volto. Non più la stagione dei ricordi felici, delle spiagge affollate e dei gelati sul lungomare, ma un periodo sempre...
L’importanza della qualità del sonno per gli anziani
Accompagnare il corpo nel percorso di invecchiamento implica l'attenzione a diversi aspetti della salute. Tra questi rientra il focus sulla qualità del sonno. Fondamentale in generale...
Una pellicola che distrugge i virus al contatto
Ogni giorno le nostre mani sfiorano centinaia di superfici cariche di agenti patogeni invisibili. Lo schermo dello smartphone, la tastiera del laptop, la maniglia...
La mente in trappola: perché nell’era digitale fare attenzione è diventato...
C'è un momento della giornata che quasi tutti conoscono: ci si siede alla scrivania con le migliori intenzioni, si apre il documento su cui...
Un paio di occhiali per non dimenticare chi sei
C'è un momento preciso in cui la demenza diventa visibile agli altri: quando una persona si ferma davanti alla propria cucina, quella che ha...
Una cabina telefonica gialla contro la solitudine
C'è qualcosa di stranamente commovente in una vecchia cabina telefonica color giallo canarino piantata sul marciapiede di Commonwealth Avenue, a Boston, con un adesivo...
Quello che “tutti sanno” è spesso falso: la scienza smonta le...
Per generazioni, le nonne lo hanno ripetuto ai nipoti con la stessa certezza con cui si enuncia una legge fisica: esci con i capelli...