Giampietro Arrigoni
Curioso per natura, vivo la vita come se non ci fosse un domani.
Appassionato di enogastronomia e viaggi, racconto storie di sapori, tradizioni e culture attraverso itinerari culinari e destinazioni autentiche. Esploro territori, scopro vini, piatti e prodotti locali, condividendo esperienze sensoriali e consigli pratici per viaggiatori enogastronomici. Amo immergermi nelle tradizioni di ogni luogo, catturando l’essenza di culture diverse e facendo emergere il legame tra territorio e gastronomia. Con uno stile vivace e coinvolgente, trasformo ogni racconto in un’esperienza da gustare e vivere, ispirando chi desidera scoprire il mondo attraverso i suoi sapori autentici. Per me, viaggio e cucina sono strumenti di conoscenza e confronto, capaci di unire le persone e arricchire l’anima.
Il Cuzzettiello: un’ode a pane, al ragù e fantasia
Nel panorama culinario partenopeo, ricco di sapori e tradizioni, il cuzzettiello si erge come un inno alla semplicità e all'ingegno. Nato come riciclo creativo...
Il mate, l’oro verde del Sud America che conquista il mondo
Nelle vastе pianure del Sud America, dove il vento sussurra storie antiche tra le foglie della Ilex paraguariensis, nasce una delle bevande più affascinanti...
Itinerari gastronomici: un viaggio nei sapori di Malta
Malta, arcipelago al centro del Mediterraneo, è una destinazione che incanta i sensi non solo con i suoi paesaggi mozzafiato e la sua storia millenaria, ma...
Itinerari gastronomici: un viaggio nei sapori del Montenegro
Tra le montagne nere che si tuffano nell'azzurro cristallino dell'Adriatico, esiste un mondo gastronomico ancora poco esplorato che racchiude secoli di storia, influenze ottomane,...
Itinerari gastronomici: un viaggio nei sapori dell’Ucraina
Adagiata tra le pianure dell'Europa orientale, l'Ucraina custodisce un patrimonio gastronomico che racconta secoli di storia, influenze culturali e un profondo legame con la...
Itinerari gastronomici: un viaggio nei sapori del Regno Unito
La cucina britannica, spesso sottovalutata nel panorama gastronomico mondiale, rappresenta in realtà un affascinante mosaico di sapori e tradizioni che raccontano la storia millenaria di quest'isola....
Itinerari gastronomici: un viaggio nei sapori della Bielorussia
Tra le vaste pianure e le fitte foreste dell'Europa orientale, la Bielorussia custodisce un patrimonio gastronomico tanto ricco quanto poco conosciuto al pubblico occidentale....
Bibimbap: l’arte coreana del riso che unisce tradizione e sapori
Nelle cucine delle case contadine coreane, quando l'inverno stringeva la sua morsa gelida e l'anno volgeva al termine, nasceva una pratica che sarebbe diventata...
Guida ai vini del Piemonte
Tra le nebbie mattutine che avvolgono dolcemente le colline e i filari che si perdono all'orizzonte, il Piemonte si rivela come uno dei territori...