Canchanchara: Il cocktail che racconta l’anima di Cuba
Esistono drink che superano la semplice dimensione gustativa per diventare veri e propri racconti in forma liquida. Il Canchanchara appartiene senza dubbio a questa...
Batanga: Il cocktail messicano che conquista il mondo
Il Batanga rappresenta la quintessenza della tradizione messicana in un bicchiere. Questo cocktail, nato dalla genialità di un barman visionario negli anni Cinquanta, racconta...
Aviation: l’eleganza violetta che conquista i cieli del mixology
Tra i grandi classici della mixology internazionale, l'Aviation rappresenta un affascinante equilibrio tra tradizione e ricercatezza. Questo cocktail dal caratteristico colore azzurrognolo ha attraversato...
Cuba libre: Il cocktail dell’indipendenza
Tre ingredienti semplici, una storia complessa. Il Cuba libre è molto più di un semplice mix tra rum e cola: è il racconto liquido...
Bee’s Knees: Il cocktail che ha conquistato l’America del proibizionismo
Quando si parla di cocktail dell'era del proibizionismo americano, pochi drink riescono a catturare l'immaginazione quanto il Bee's Knees. Questo elegante drink a base...
Il Kir: l’eleganza francese in un calice
Nel panorama dei cocktail aperitivi, pochi riescono a racchiudere la raffinatezza e la semplicità di un territorio come il Kir. Questo drink borgognone, dal...
Mai Tai: Il Re dei Cocktail Tiki
Tra i cocktail che evocano immediatamente atmosfere tropicali e tramonti dorati su spiagge paradisiache, il Mai Tai rappresenta l'essenza stessa della cultura Tiki. Con...
Penicillin: il cocktail che ha rivoluzionato il bar contemporaneo
Nel panorama della mixology moderna, pochi drink hanno saputo conquistare il palato degli appassionati e la credibilità dei professionisti con la stessa forza del...
Vieux Carré: l’aristocratico cocktail che racconta l’anima multietnica di New Orleans
Nel panorama della miscelazione internazionale, pochi cocktail riescono a racchiudere in sé la complessità storica e culturale di una città come il Vieux Carré....
Suffering Bastard: Il cocktail che nasceva come cura per i postumi
Nel panorama dei cocktail classici, pochi drinks possono vantare un nome così provocatorio e una storia così affascinante come il Suffering Bastard. Questo cocktail,...