Monkey Gland: il cocktail parigino tra scandalo e rinascita
Il Monkey Gland è uno di quei cocktail che non puoi dimenticare, già dal nome. Provocatorio, audace, impossibile da ignorare. Eppure, dietro questo appellativo...
Walmart e ChatGPT insieme: quando l’AI fa la spesa al posto...
La catena di supermercati più grande d'America ha stretto un accordo con OpenAI che permetterà ai clienti di completare i propri acquisti direttamente attraverso...
Chisciöi valtellinesi: viaggio nel sapore della tradizione tiranése
Quando si attraversa la confluenza dell'Adda e del Poschiavino, nel punto esatto in cui le valli si incontrano come dita intrecciate, ci si ritrova...
Paradise: il cocktail che racconta la Golden Age della mixology
Tra i drink che hanno attraversato quasi un secolo di storia della miscelazione, il Paradise rappresenta un esempio affascinante di semplicità ed eleganza. Con...
L’algoritmo che decide cosa mangiamo: come TikTok sta riscrivendo le regole...
Quando una ragazza di vent'anni apre il frigorifero alla fine di una giornata estenuante, la sua scelta su cosa cucinare non passa più attraverso...
Black Russian: il cocktail scuro che unisce Est e Ovest
Quando si parla di cocktail dal carattere deciso, il Black Russian emerge come un classico intramontabile che incarna l'essenza stessa dell'eleganza minimalista. Due soli...
Jungle Bird: il cocktail tropicale che ha conquistato il mondo
Nel panorama dei cocktail tiki, dove dominano solitamente le note dolci e fruttate, il Jungle Bird si distingue come un'affascinante anomalia. Questo drink riesce...
Gin Basil Smash: quando il basilico incontra il gin
Tra i cocktail contemporanei che hanno saputo conquistare rapidamente i banconi di tutto il mondo, il Gin Basil Smash rappresenta un caso esemplare di...
Sbrisolona mantovana: il dolce delle briciole che conquistò i Gonzaga
Nelle campagne mantovane del XVI secolo, quando il sole ancora si affacciava timido all'orizzonte, i contadini facevano colazione con strutto prodotto dai maiali e...