La guerra europea ai giganti cinesi dell’e-commerce
L'Europa si sta risvegliando dal sonno digitale con il fragore di una battaglia commerciale che non ammette più mezze misure. Dopo la Francia, ora...
Prix Versailles 2025: viaggio tra i sedici tempi del gusto che...
Il mondo della gastronomia si arricchisce ogni anno di nuove visioni architettoniche che trasformano l'atto del mangiare in una esperienza multisensoriale totale. Il Prix...
Sacsayhuaman: la fortezza perduta degli Incas
Nelle terre alte del Perù, dove l'aria rarefatta dell'altopiano andino accarezza antiche pietre millenarie, sorge una delle meraviglie architettoniche più enigmatiche del mondo precolombiano....
Cile: viaggio attraverso paesaggi estremi e culture millenarie
Tra le montagne maestose delle Ande e l'infinito oceano Pacifico, il Cile si estende come un nastro sottile che percorre quasi 4.300 chilometri da...
Caipirinha: Il drink che racconta l’anima del Brasile
Nel panorama della mixology internazionale, pochi cocktail riescono a racchiudere in sé l'essenza di un'intera nazione come la Caipirinha. Questo drink brasiliano, dalle note...
Le painted hills dell’Oregon: un viaggio attraverso 35 milioni di anni...
Tra le distese aride dell'Oregon orientale si nasconde uno dei paesaggi più straordinari del Nord America: le Painted Hills, colline che sembrano essere state...
Namibia: dove il deserto incontra l’oceano
La Namibia è uno dei paesi più affascinanti e incontaminati dell'Africa australe, una nazione che sfida ogni immaginazione con i suoi contrasti estremi e...
Hanky Panky: Il cocktail che ha fatto la storia
Tra i grandi classici della mixology mondiale, l'Hanky Panky occupa un posto d'onore non solo per la sua ricetta equilibrata e raffinata, ma soprattutto...
La nuova geografia del gusto: come la classifica World’s 50 Best...
Il Teatro Regio di Torino ha fatto da cornice all'evento gastronomico più atteso dell'anno, ma il vero protagonista della serata del 19 giugno ha...