CATEGORIA
Ristorante tradizionale di cucina regionale: sarda
Pesce
FASCIA DI PREZZO
€€
MENÙ
L’ambiente è luminoso e conviviale, con colori chiari e dettagli che evocano l’estate mediterranea, tavoli che invitano alla condivisione e un ritmo che scorre lento, quasi a ricordare il tempo sospeso delle vacanze.
Il menu racconta con immediatezza le radici sarde: pani fragranti che aprono il pasto, formaggi intensi e autentici, salumi che profumano di macchia mediterranea, ma anche piatti di mare che parlano di freschezza e tradizione. Le paste tipiche, dalle malloreddus alla fregola, arrivano in tavola generose, accompagnate da sughi che sanno di pomodoro maturo, di mare e di erbe aromatiche, mentre i secondi di pesce esibiscono quella semplicità che lascia emergere il sapore pieno della materia prima. Non manca il richiamo alla carne, con cotture lente e decise, che raccontano un altro volto dell’isola.
CONTATTI
SOCIAL
ORARIO
Lunedì: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
Martedì: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
Mercoledì: –
Giovedì: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
Venerdì: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
Sabato: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
Domenica: 12.00-14.00 – 19.00-00.00
ALTERNATIVE IN ZONA
Direttore editoriale di No#News Magazine.
Viaggiatore iperattivo, tenta sempre di confondersi con la popolazione indigena.
Amante della lettura, legge un po’ di tutto. Dai cupi autori russi, passando per i libertini francesi, attraverso i pessimisti tedeschi, per arrivare ai sofferenti per amore, inglesi. Tra gli scrittori moderni tra i preferiti spiccano Roddy Doyle, Nick Hornby e Francesco Muzzopappa.
Melomane vecchio stampo: è chiamato il fondamentalista del Loggione. Ama il dramma verdiano così come le atmosfere oniriche di Wagner. L’opera preferita tuttavia rimane la Tosca.
