CATEGORIA
Ristorante tradizionale
Colazione
FASCIA DI PREZZO
20-40€
5-7€
MENÙ
Nel piccolo senso di città che Via Stampa costruisce attorno a sé, il locale si srotola come un racconto di mattine che diventano cena: banconi di legno, stanze raccolte e una minuta bakery che annuncia pane e dolci appena sfornati, mentre la carta dei vini e il bar à vin suggeriscono soste lente e conversazioni misurate.
La cucina parla di stagioni e di produttori vicini, una filosofia farm-to-table che privilegia ingredienti tracciati e micro-stagionalità, e i piatti arrivano composti con semplicità controllata — verdure e cereali accostati con rispetto, qualche proposta di mare e la linea netta di un’idea che guarda alla sostenibilità senza retorica.
Si esce con la sensazione di aver partecipato a un rito quotidiano reso nobile dalla qualità degli ingredienti e dalla mano che li lavora: un bistrot che cerca di trasformare l’ordinario in qualcosa di intimo e ben pensato.
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ORARIO
Lunedì: –
Martedì: –
Mercoledì: 8:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Giovedì: 8:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Venerdì: 8:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Sabato: 9:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
Domenica: 9:00 – 15:00 | 18:00 – 00:00
ALTERNATIVE IN ZONA
Direttore editoriale di nonewsmagazine.com | Il magazine dell’ozio e della serendipità.
Direttore responsabile di No News | La free press dell’ozio milanese.
Viaggiatore iperattivo, tenta sempre di confondersi con la popolazione indigena.
Amante della lettura, legge un po’ di tutto. Dai cupi autori russi, passando per i libertini francesi, attraverso i pessimisti tedeschi, per arrivare agli amori sofferti tra le campagne inglesi. Tra gli scrittori moderni tra i preferiti spiccano Roddy Doyle, Nick Hornby e Francesco Muzzopappa.
Melomane vecchio stampo, c’è chi lo chiama “il fondamentalista del Loggione”. Ama il dramma verdiano così come le atmosfere oniriche di Wagner. L’opera preferita, tuttavia, rimane la Tosca.
