L’istmo che unisce due mondi: alla scoperta di Panamá
Il sole sorge lentamente sull'istmo più sottile del continente americano, tingendo di oro le acque del Pacifico e dell'Atlantico che qui si sfiorano senza...
Un solo bicchiere per tutti i vini
Nelle case di mezzo mondo, negli scaffali delle cucine e nelle credenze del soggiorno, si consuma da anni una battaglia silenziosa contro l'invasione dei...
Viaggio alla scoperta del Nicaragua
Nel mondo esistono luoghi dove la natura si esprime con forza primordiale, dove la storia si intreccia con leggende millenarie e dove ogni angolo...
Sri Lanka: viaggio nell’isola dove natura e spiritualità si intrecciano tra...
L'alba a Colombo arriva senza fretta, tingendo il cielo di arancio mentre l'Oceano Indiano si sveglia con il suo respiro salato. Atterro in questa...
Viaggio alla scoperta dell’Ecuador
L'altopiano andino si risveglia ogni mattina avvolto da una nebbia dorata che accarezza i tetti di tegole rosse di Quito, la capitale ecuadoriana adagiata...
L’uvetta e le sue sorprendenti proprietà per la salute degli occhi
L'uvetta, nota anche come uva passa, è da sempre apprezzata come un alimento ricco di proprietà e benefici per la salute, oltre che per...
Viaggio alla scoperta della Colombia
Il primo sorso di caffè colombiano è come aprire un libro di geografia: nelle sue note si nascondono le storie delle montagne andine, il...
Viaggio alla scoperta della Bolivia
Nel silenzio assordante dell'altopiano boliviano, dove l'aria si fa sottile e il tempo sembra essersi fermato millenni fa, esiste un paese che sfida ogni...
Quando la carbonara divenne giapponese: storia di un amore inaspettato tra...
A Tokyo, si è appena conclusa una sfida culinaria che racconta molto più di una semplice gara tra chef. La sedicesima edizione del Gran...