CATEGORIA

Aperitivo
Pesce

FASCIA DI PREZZO

€€
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MENÙ

Polpo a Milano, Polpo

L’atmosfera è quella di un luogo dove la semplicità diventa eleganza, dove tutto invita a lasciarsi andare all’essenza del mare senza distrazioni. Gli arredi sobri, le tonalità tenui, l’ordine silenzioso della sala raccontano un’idea di accoglienza che non ha bisogno di effetti speciali, perché sa che ciò che conta davvero arriverà nel piatto.
E quando arriva, il piatto parla con la voce limpida del pescato del giorno, trattato con rispetto, cucinato con precisione, servito con garbo. Le crudità sorprendono per la freschezza assoluta, come se il mare fosse lì, a pochi passi, e non nel ricordo di una spiaggia lontana. Le grigliate sprigionano aromi antichi, mentre i primi piatti seducono con la loro delicatezza, mai sovraccarichi, sempre misurati, sempre centrati. C’è una regola non scritta che guida ogni scelta: lasciar parlare il pesce, senza coprirne la voce. E così ogni boccone diventa un racconto: di barche che rientrano all’alba, di mani esperte che selezionano, di fuochi che esaltano senza travolgere. 

CONTATTI

342 3926392

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ORARIO

Lunedì: 18.00-24.00
Martedì: 18.00-24.00
Mercoledì: 18.00-24.00
Giovedì: 18.00-24.00
Venerdì: 18.00-24.00
Sabato: 12.00-15.00 | 19.00-24.00
Domenica: 12.00-15.00

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