Juri Signorini
Singapore Sling: L’icona rosa della mixology internazionale
Nel panorama della mixology mondiale, pochi cocktail possono vantare un pedigree così illustre e una storia tanto affascinante quanto il Singapore Sling. Questo drink...
Wimbledon: teatro su erba dove nascono le leggende
Nel cuore di Londra, dove il verde dell'erba si fonde con il bianco immacolato delle divise, sorge il tempio del tennis mondiale. Wimbledon non...
Zebra Striping: la rivoluzione del bere moderato che conquista la generazione...
Nel panorama sociale contemporaneo, emerge una tendenza rivoluzionaria che sta ridefinendo l'approccio al consumo di alcol. Si chiama "zebra striping" e il nome evoca...
Tipperary: il cocktail irlandese che racconta la Grande Guerra
Nel panorama della mixology internazionale, alcuni cocktail sanno raccontare storie che vanno ben oltre il semplice piacere gustativo. Il Tipperary è uno di questi:...
Quando la bibita diventa dichiarazione: l’ascesa delle bevande politiche
Il suono delle lattine di alluminio che si aprono ha assunto un significato nuovo sugli scaffali europei. Dietro ogni frizzio e scoppio si cela...
Giardino di giada
Etnico: Cinese
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Vera e propria istituzione della ristorazione cinese milanese, Il Giardino di Giada accoglie i suoi ospiti da oltre trent’anni in un ambiente elegante e...
Il gusto della nebbia
Etnico: Cinese
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Nascosto tra le vie di Porta Romana, Il Gusto della Nebbia rappresenta una fusione unica tra cultura gastronomica cinese e sensibilità italiana. In un...
Mandarin 2
Etnico: Cinese
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Vero e proprio pioniere dell’autentica gastronomia cinese a Milano, Mandarin 2 continua a distinguersi dopo decenni di attività. Questo ristorante in zona Porta Romana offre...
Gong Oriental Attitude
Etnico: Cinese
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Situato in Corso Concordia, Gong rappresenta la quintessenza della cucina cinese contemporanea. Gli interni sofisticati fanno da cornice a piatti che coniugano tradizione millenaria...


































