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Ristorante tradizionale di cucina regionale: Lombardia
FASCIA DI PREZZO
40-50€
MENÙ
Òss Bus si mostra come una tavola che parla di tradizione senza teatralità: pareti coperte di fotografie d’epoca e scaffali di bottiglie disegnano un interno che richiama la “vecchia Milano”, il bancone invita a scegliere piatti da condividere e i tavoli spesso vicini aiutano le conversazioni a farsi più profonde.
Il menu insiste sui classici della cucina meneghina — risotti con ossobuco, cotoletta, brasati, mondeghili e polente — proposte che giocano sul comfort e sulla materia prima, con porzioni e prezzi che collocano il locale in una fascia accessibile per la zona.
Il servizio non è enfatico ma pratico, l’atmosfera è calda e un poco chiassosa quando il locale è pieno, e si percepisce un mestiere che privilegia il sapore riconoscibile alla trovata fine a sé stessa; si cena per racconti di famiglia, per piatti che non tradiscono la memoria culinaria della città, e si esce con la sensazione di aver partecipato a una serata semplice e onesta.
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ORARIO
Lunedì: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Martedì: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Mercoledì: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Giovedì: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Venerdì: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Sabato: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
Domenica: 12:00 – 15:30 | 18:00 – 0:00
ALTERNATIVE IN ZONA
Direttore editoriale di nonewsmagazine.com | Il magazine dell’ozio e della serendipità.
Direttore responsabile di No News | La free press dell’ozio milanese.
Viaggiatore iperattivo, tenta sempre di confondersi con la popolazione indigena.
Amante della lettura, legge un po’ di tutto. Dai cupi autori russi, passando per i libertini francesi, attraverso i pessimisti tedeschi, per arrivare agli amori sofferti tra le campagne inglesi. Tra gli scrittori moderni tra i preferiti spiccano Roddy Doyle, Nick Hornby e Francesco Muzzopappa.
Melomane vecchio stampo, c’è chi lo chiama “il fondamentalista del Loggione”. Ama il dramma verdiano così come le atmosfere oniriche di Wagner. L’opera preferita, tuttavia, rimane la Tosca.
