Juri Signorini
Come il mondo si difende dal caldo, un bicchiere alla volta
Le città bruciano, i marciapiedi restituiscono calore fino a notte fonda e i condizionatori non bastano più. Ma molto prima che l'aria condizionata diventasse...
I listening bar più cool di Milano: dove la musica incontra...
Milano, da sempre laboratorio di tendenze e crocevia di contaminazioni culturali, ha riscoperto un rituale che affonda le radici nel Giappone degli anni Settanta:...
Il formaggio color oro nato dal commercio con Venezia: viaggio nella...
In una manciata di cascine strette tra le rocce dell'alta Val Sabbia, a Bagolino, poche famiglie custodiscono ancora oggi una ricetta che risale al...
Escamoles, il caviale del deserto messicano fatto di uova di formica
Non arriva da nessun mare, non ha bisogno di uno storione e non conosce il ghiaccio degli allevamenti russi o iraniani. Eppure in Messico...
Calissons di Provenza: il dolce delle mandorle che conquistò una regina
Ad Aix-en-Provence basta affacciarsi alla vetrina di una pasticceria per riconoscerli subito: piccole forme ovali, avvolte in una glassa bianca lucida, allineate come confetti...
Film in uscita questa settimana al cinema (3 agosto – 9...
Scopriamo quali sono i film in uscita nei cinema italiani nella settimana dal 3 agosto al 9 agosto.
Classifica film al botteghino (27 luglio – 2 agosto)
Di seguito la classifica al box office nei cinema italiani dei film proiettati dal 27 luglio al 2 agosto.
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Spider-Man – Brand New Day
Regia: Destin Daniel...
Chawanmushi, il custard salato che racconta tre secoli di scambi tra...
Sotto un coperchio di ceramica, in una piccola tazza da tè, si nasconde uno dei piatti più eleganti e meno conosciuti della cucina giapponese....
Un ortaggio travestito da agrume conquista gli orti biologici
Basta un vassoio di frutta appoggiato distrattamente su un tavolo estivo per lasciarsi ingannare: quelle sfere gialle e lucide, perfette come palline da tennis...


































